冰箱存儲食物時要注意些什么

日期:06-09  點擊:  屬于:健康小知識

  1、生熟分開,密封儲存。盡可能固定區域存放,密封儲存食物,盡量避免水分流失和生熟食物間的交叉污染。

 

  2、合理分區,有序存放??筛鶕鋬炔繙囟鹊牟町惡侠矸胖檬澄?,如將剩飯菜放置于溫度相對穩定的上層;冰箱門這一“溫暖地帶”可存放果       汁、調料這類抗折騰的食物;在保存果蔬時,不要過滿,要注意留出充足的“呼吸”空間等等。

 

  3、冰箱不是保險箱,放入冰箱內的食物也不能長期存放,要定期清理,避免食用腐敗的食物。

 

  4、定期清洗,杜絕死角。最好每月給冰箱“洗洗澡”。清洗時,徹底斷電清空冰箱,并進行清洗消毒。


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